泥藍作り（補足）

沈殿した泥藍をホーローのバットに入れて乾燥しました。

薄く広げて日向に１日干したらこんな感じになりました。

上は白っぽいですが、下は藍の色になっています。

しかし石灰が少ないと、こんな感じでいつまで経っても沈殿が起きません。

混ぜていても泡がいつまでも消えないので、石灰が不足しているのがわかります。

これでpH10くらいでした。

石灰をちょっと足して混ぜると、凝固→沈殿が始まります。

このようにすぐに沈殿します。

石灰も少量の水で溶いてから混ぜた方が混ざりやすいですが、

これは手抜きして粉のままだったので、混ざってない石灰も沈んでますね。

では、混ぜる石灰が多すぎるとどうなるかと言えば、

同様に藍の沈殿は起きません。

石灰が多い＝アルカリ度が高いわけですから、

その場合は何か酸性のもの、例えばお酢を足せばすぐに凝固→沈殿が始まります。

なので、pHを測る道具や試験紙がなくても調整ができるわけですね。